Procesy dezintegracyjne i reintegracyjne na obszarze postsowieckim w latach 1991-2006 (Tomasz Kurek); Państwa Europy Wschodniej; Federacja Rosyjska (Marek Czajkowski); Republika Białoruś (Mariusz Maszkiewicz); Republika Mołdowy (Walenty Baluk); Ukraina (Walenty Baluk); Państwa Kaukazu Południowego

Spis Treści : Wstęp Cel pracy, układ, źródła i zakres materiału Pojęcia podstawowe - sztuka kulinarna i dyskurs kulinarny Stan badań nad językiem kulinarnym Rozdział I. Książka kucharska jako tekst kultury Naturalny i kulturowy wymiar jedzenia Książka kucharska - przeszłość i teraźniejszość Z dziejów sztuki

Spis treści:

Brak dodatkowego opisu tej pozycji.

Brak dodatkowego opisu tej pozycji.

Brak dodatkowego opisu tej pozycji.

W tomie trzecim zostały przedstawione wybrane subdyscypliny pedagogiki, tworzące współczesny zrąb zagadnień dla nich najistotniejszy. W syntetycznych ujęciach tom zawiera charakterystyki pedagogiki społecznej i andragogiki,

Tom drugi ukazuje funkcje, jakie pedagogika pełni w stosunku do edukacji, polityki oświatowej i badań naukowych. Mamy zatem podstawy metodologii badań w zakresie pedagogiki, socjologiczne i porównawcze ukazanie stanu

Tom pierwszy jest poświęcony podstawom nauk o wychowaniu, czyli historii wychowania, wprowadzeniu we współczesne rozważania, czym jest pedagogika i jakie są jej główne kierunki, oraz zagadnieniom modeli wychowania,

Kompendium wiedzy dla studentów nauk o wychowaniu: koncepcje teoretyczne, metody badań, klasyfikacje prądów i kierunków pedagogiki.